Poi vietano il piombo dei cacciatori …

La Norvegia è il primo produttore al mondo di salmone d’allevamento, ma dietro questo primato si nasconde un costo ambientale altissimo. I pesci vengono allevati in gabbie all’interno dei meravigliosi fiordi e nutriti con mangimi in pellet. Il risultato? Urine, feci e mangimi non consumati finiscono direttamente nelle acque costiere, generando fanghi ittici che riducono drasticamente i livelli di ossigeno.

Un nuovo report ha fatto i conti, e i dati del 2025 sono allarmanti. L’acquacoltura norvegese ha rilasciato nell’ambiente:

75.000 tonnellate di azoto: pari alle acque reflue non trattate di 17,2 milioni di persone.

10.000 tonnellate di fosforo: l’equivalente dei reflui di 20 milioni di persone.

360.000 tonnellate di carbonio organico: paragonabile alle acque di scarico di ben 30 milioni di persone!

Il paradosso:  “…È quasi ironico pensare a quanto ci accaniamo sul piombo delle cartucce dei cacciatori, quando qui abbiamo un’intera industria che ‘spara’ azoto, fosforo e carbonio organico in quantità tali da far sembrare l’attività venatoria un passatempo ecologico.

La Norvegia conta solo 5,5 milioni di abitanti. Questo significa che l’industria del pesce produce un inquinamento da 3 a 5 volte superiore a quello dell’intera popolazione nazionale. Un impatto ambientale pari quasi a quello di tutti gli abitanti dell’Australia!

È un dato su cui riflettere profondamente. La tutela dei nostri ecosistemi marini non può essere sacrificata: è urgente ripensare l’acquacoltura verso modelli realmente sostenibili e a basso impatto ambientale.

C&D / GDM