A Tavola… intercultura solidale – A. Rubagotti

A Tavola… intercultura solidale – A. Rubagotti

Anita Rubagotti, referente scuola comunale dell’AVIS di Orzinuovi, è la curatrice del libro A Tavola… intercultura solidale, un’opera nata dall’esperienza multiculturale avvenuta nell’Istituto intercomprensivo di Orzinuovi. I bambini hanno portato a scuola una ricetta che loro gradivano particolarmente, il loro piatto preferito. Dall’esperimento è nato un percorso formativo sull’alimentazione e la multiculturalità, poiché gli stessi ingredienti base di ogni ricetta venivano interpretati […]