Sella di lepre con salsa di ribes – Battuta di caccia

Caccia alla lepre sull’Appennino parmense, sulle colline del comune di Terenzo, in compagnia di Mario Livraga, Consigliere nazionale Segugi e Segugisti. L’arma scelta è il fucile Franchi Affinity cal. 20. Una battuta di caccia per poi provare la ricetta sella di lepre con salsa di ribes.

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