Sabatti-Ranzani : un binomio vincente

Sabatti

Sabatti-Ranzani   Riccardo Ranzani-nuovo-record-carabina-carabine-arma-libera-308-sabatti Riccardo Ranzani non finisce più di stupire e dopo la splendida annata 2017  si è aggiudicato per il secondo anno consecutivo il titolo di campione italiano A Carrara lo scorso 7 ed 8 luglio si è svolto l’ultimo atto del Campionato Italiano a 300m, ultimo appuntamento di una stagione  complessa, piena di impegni  agonistici (fa parte della […]

21 luglio 2018 at 16:29 0 comments

Un Azienda nel mirino Fratelli Poli Armi

L’antica arte dell’armaiolo in questo video di Caccia & Dintorni dedicato alla Fratelli Poli Armi. Un’azienda nata negli anni sessanta e che ancora oggi produce fucili da caccia di grande valore in maniera artigianale. Un esempio di azienda a conduzione familiare che ha saputo stare al passo con i tempi senza perdere di vista le proprie radici. Proprio lo scorso […]

12 luglio 2018 at 00:00 0 comments

La glorificazione del capriolo in cucina

La glorificazione del capriolo in cucina

La glorificazione del capriolo in cucina Andrea Dario Manzi Fè:    dalla passione venatoria a quella per la buona cucina    Andrea Dario Manzi Fè classe ’55, milanese di origine, inizia a cacciare all’età di diciassette anni quando, si trasferisce a Siena, per una patologia del papà. Il suo mondo era la caccia, con momenti di cesura che finiscono nel […]

28 giugno 2018 at 09:51 0 comments

Bresciangrana

Bresciangrana Civiltà Rurale ha dedicato una puntata alla produzione di Grana Padano – una D.O.P. che rappresenta una delle maggiori eccellenze nel mondo del Made in Italy agroalimentare. Nella puntata, condotta da Simona Zeni, si parla anche del consorzio di tutela del Grana Padano DOP e dell’importnate ruolo di controllo per la tutela del consumatore. Il latte che serve per […]

5 giugno 2018 at 19:10 0 comments

Bresciangrana: la produzione di Grana Padano DOP

Bresciangrana: la produzione di Grana Padano DOP   Civiltà Rurale ha dedicato una puntata alla produzione di Grana Padano – una D.O.P. che rappresenta una delle maggiori eccellenze nel mondo del Made in Italy agroalimentare. Nella puntata, condotta da Simona Zeni, si parla anche del consorzio di tutela del Grana Padano DOP e dell’importnate ruolo di controllo per la tutela […]

31 maggio 2018 at 18:20 0 comments

Agricola Lui

AGICOLA LUI’  in Valcamonica   Nuova puntata di Civiltà Rurale dedicata ad una giovane azienda agricola a conduzione familiare: Agricola Lui a Borno. Agricola Lui, agricoltura di montagna in Vallecamonica. Raffeala Fiora, con il marito Angelo ha dato vita ad una piccola azienda a conduzione familiare dove si producono patate a pasta gialla e rossa, grano saraceno e segale. L […]

18 maggio 2018 at 19:04 0 comments

Azienda Agricola Il Colmetto

Azienda Agricola Il Colmetto   L’azienda agricola Il Colmetto sorge a Rodengo Saiano, piccolo paese della Franciacorta a confine tra Castegnato e Gussago. Si estende però su diverse tenute che accolgono: i nostri vigneti (Gussago e Cellatica), i boschi e i pascoli (Brione, Ome e Pezzoro) e i frutteti (Gussago e Brione). Una puntata interamente dedicata all’allevamento di capre Sanen […]

4 maggio 2018 at 12:07 0 comments

Allevamento San Martino – latte di cavalla

  Allevamento San Martino In questa puntata di Civiltà Rurale siamo saliti in Valcamonica, fra Darfo e Boario, per visitare l’Allevamento San Martino di Ermes Chiarolini. Allevamento di cavalli Haflinger e stazione di monta pubblica. Ma non solo … Il latte di giumenta prelevato dalle fattrici in piccole dosi quando allattano i giovanissimi puledri diventa un prodotto di grande qualità […]

28 aprile 2018 at 09:19 0 comments

Battuta ai cinghiali nel senese

Battuta ai cinghiali nel senese

Pubblicato il 5 febbraio 2016 Questo servizio di Caccia e Dintorni è stato realizzato in Toscana nella zona Colle di Val d’Elsa, una battuta di caccia a cui hanno partecipato le Giubbe Rosse e Garganella, due squadre di cinghiali note nei pressi di Siena. Giovanni Colombo è stato il nostro gancio. La battuta è cominciata ben prima dell’alba, radunati i […]

17 aprile 2018 at 12:00 0 comments

Floricoltura Corazza

Floricoltura Corazza Civiltà Rurale ha voluto dedicare questa puntata al florovivaismo delle orchiedee. Moltissime le qualità e le specie che abbiamo visto visitando la Floricoltura Corazza di Puegnago del Garda – frazione di Picedo. Massimo Corazza ci ha spiegato tutto quello che si deve sapere per trattare con cura questi fiori incredibilmente belli e armoniosi. Condividi l’articolo sui social!

12 aprile 2018 at 12:00 0 comments